" Place de la République : la place du XXIe siècle Le 21 janvier, le lauréat du concours pour le réaménagement de la place de la République a été choisi par le Maire de Paris sur avis du jury réuni sous la présidence d’Annick Lepetit. Il s'agit de l’équipe Trevelo & Viger-Kohler (TVK). Le projet modifie sensiblement la composition actuelle de la place en créant un grand parvis côté nord, réservé aux circulations douces, qui se prolonge sur la rue du Faubourg du Temple et amorce ainsi une liaison piétonne vers le canal Saint-Martin" .

A quelques minutes de marche de l’Hôtel du Nord et de l’Est, se trouve la Place de la République, mémorial à la République Française.

Il y a eu cinq incarnations de la République Française et je ne suis pas certaine de celle qui est célébrée là, peut-être les cinq. La première République a été fondée après la Révolution française quand les Français ont éliminé la monarchie. Je pense que c’est parce que, comme en Amérique, ils ne voulaient « pas d’impôts sans représentation », mais je parie que les français ne sont pas non plus des fanas des impôt avec représentation.

Comme la plupart des places à Paris, elle a ses cafés et ses boutiques. Mais laissez tomber les chaînes et allez dans des coins plus typiques comme Chez Jenny, boulevard du Temple.

Although everyday is Saturday on vacation, in Paris some days are Sunday. And that means stores are closed. Nothing can kill your vacation faster then not being able to spend foreign money.

Luckily, the Marais is a shopper’s paradise. When all the fun things are closed on Sunday, the Marais is open for business. You can brunch as well as shop on Rue des Francs-Bourgeois. Hit up the thrift stores and boutiques to find something truly one of a kind.

Le Marais is found in the 3rd Arrondissement near Hôtel de Ville and the Pompidou Center.

This, the oldest original square in Paris, was built in 1612 by Henri IV, the once King of France. It is a great lunch spot on the way to hitting up all the shopping in the Marais.

There are excellent restaurants shops and art galleries. In the center of the square, there are fountains and manicured laws where you can enjoy a picnic lunch and a little people watching. The distinctive red brick apartments around the square were once the homes of some of Paris’ most famous residents, including Victor Hugo, whose No. 6 home is preserved today as a museum dedicated to his life and works.

Today, I’m sure they are home to some of Paris’ wealthiest residents, because it must be a nice place to live.

Place de le République, just a short walk from the Hotel du Nord et de l’Est, is a memorial to the French Republic.

There have been five incarnations of the French Republic and I’m not sure which one is celebrated here, maybe all of them. The first republic was founded after the French Revolution when the French kicked out the monarchy. I think that was because they, like America, didn’t care for “taxation without representation”, but I’ll bet that the French aren’t that crazy about taxation with representation either.

Like most squares in Paris, this one has cafés and shops; steer clear of the chains and head to some of the more typical spots, like Chez Jenny on Boulevard du Temple.

Il s’agit là de la plus ancienne place de Paris. Elle a été construite en 1612 par le bon roi de France Henri IV. C’est l’endroit idéal pour déjeuner avant d’aller faire votre shopping dans les boutiques du Marais.

On ne compte pas les excellents restaurants, les boutiques et les galeries d’art. Au centre de la place fontaines et pelouses aménagées vous permettent de pique-niquer et de regarder les gens. Tout autour de la place, les immeubles en brique rouge abritent des appartements uniques qui furent à une période habités par de célèbres résidents tels Victor Hugo qui vécut au n°6 et dont l’appartement est maintenant un musée consacré à sa vie et à son œuvre.

Je suis sûre que beaucoup de riches Parisiens y habitent, car il s’agit d’un endroit très agréable où vivre.

L’une des meilleures expériences culinaires vous attend à l’Ambassade d’Auvergne et j’ai nommé l’Aligot. L’Aligot est fait d’ail, de fromage et de purée de pommes de terre. Elastique mais miraculeux.

Il vous faudra traverser Paris pour l’éliminer. Mais c’est agréable de traverser Paris alors vous pouvez y aller avec extravagance. On sert l’Aligot avec du magret de canard ce qui est également délicieux. Commencez votre repas avec une salade de lentilles tièdes et terminez-le avec une mousse au chocolat.

Il se peut que vous deviez marcher jusqu’à Londres après un tel repas mais ce n’est pas non plus désagréable de visiter Londres !

22 rue du Grenier 3ème arrondissement. Ouvert tout les jours au déjeuner et au dîner.